农村里正月十五开工的说法,主要和老辈传下来的年俗规矩有关，过了正月十五，春节的喜庆劲儿就落了，地里的农活、家里的营生也该拾掇起来，这时候选个合适的日子开工，图的是全年顺当，村里不少人都觉得，正月十五本身就是个好日子，不用特意翻老黄历，不少人家这天就会正式启动新一年的活计。
以前村里的木匠、瓦匠，正月十五这天会带着工具去东家开工，还会给东家递个红纸条，上面写着开工大吉的话，东家也会给个红包，图个吉利，现在虽说不用那么多老讲究，但这天开工的人家还是不少，尤其是种养殖的农户，这天会把新的农具拉到地头，或者给畜禽圈舍做个小修缮，算着新一年的营生开始了。
正月十五开工前,得把该准备的东西提前拾掇妥当，别到时候手忙脚乱，种粮的农户，要提前把种子、化肥、农药整理好，检查一下播种机、旋耕机的零件，该换的换，该修的修，省得开春干活误了农时，养殖的人家，要把饲料备足，把圈舍的通风、保暖设施检查一遍，给畜禽打预防针的工具也得提前消好毒。
要是做小生意的，比如开个农资店、杂货铺，正月十五前得把货架整理干净，补好春节期间卖空的货，把门头的灯牌擦亮，让路过的人一眼就能看见，开工当天不用搞太复杂的仪式，点炷香、倒杯酒敬下土地爷或者财神爷，意思意思就行，主要是图个心里踏实。
正月十五开工不用非得赶正中午,选个上午的时间就行，这时候人精神头足，干活也顺手，村里有句老话叫“早开工早得利”，不少农户会在上午八点到十点之间下地，或者开始忙活家里的营生，避开下午的阴凉天，也能省点力气。
要是赶上正月十五是阴天或者下雪天，也别硬凑日子，往后推个两三天就行，不用非得拘泥于当天，去年我们村有户种大棚的，正月十五赶上下雪，就把开工的日子改到了正月十七，结果开春的菜苗长得挺好，也没耽误事，现在大家更看重实际，日子合适、天气好才是真的吉日。
正月十五开工的讲究,其实就是农村人对新一年的期许，不用太较真老规矩，照着自己的实际情况来就行，不管是种地、做手艺还是开买卖，选个顺手的日子，把该准备的东西弄好，踏踏实实干活，就是最好的开工吉日。